Рефрижераторные полуприцепы используются для доставки грузов, при транспортировке которых требуется соблюдение определенного температурного режима. Такие фургоны оснащены принудительной системой охлаждения, которая функционирует на собственном дизельном двигателе независимо от автомобильного двигателя. В качестве охладителя обычно используется углекислый газ в жидком состоянии или фреон. Для контроля за температурой в кузове применяются специальные регистраторы, которые фиксируют существующие показатели и оперативно отслеживают любые изменения режима. Средняя грузоподъемность рефрижераторов от 3 тонн. Условия перевозки по типам грузовДоставка мяса, рыбы, птицы. Замороженное мясо размещают плотными штабелями, по максимуму используя объем кузова. Охлажденная телятина, говядина, конина, баранина и свинина загружаются подвесом на крючья или в стоечных поддонах (предоставляются грузоотправителем). Туши крупного рогатого скота перевозятся разделанными на четвертины или продольные полутуши. Замороженное мясо и рыба доставляются при температуре не выше -18 °С, охлажденные - не более -5 °С. Доставка молочной продукции. Молочная продукция транспортируется на паллетах, ширина и высота которых рассчитываются таким образом, чтобы не допустить замятие или заваливание груза. Молоко, творог, сыр, йогурты и сметана перевозятся при температуре до +4 °С, сливочное масло - до -18 °С, мороженое - до -20 °С. Доставка овощей и фруктов. При транспортировке не рекомендуется осуществлять доставку в сборных грузах. Большинство овощей и фруктов имеют различные температурные требования, поэтому довести сборный груз в сохранности можно только при перевозке на небольшое расстояние при некритичной температуре окружающей среды. Картофель, кабачки, перцы и баклажаны доставляются при температуре не более +10 °С, абрикосы, виноград, груши и клубника - не более +5 °С и т. д. Доставка напитков. Для транспортировки напитков применяются картонные короба или деревянные ящики с ячейками, в которые помещают бутылки, перекладывая их прокладочным материалом. Плодово-ягодные и виноградные вина доставляют в бочках или стеклянной таре.Температурный режим для грузоперевозок от 5 т ликероводочных изделий составляет не более +20 °С, лимонадов и компотов - не выше +15 °С.
Доставка кондитерских изделий. Конфеты, вафли и печенье обычно размещают в гофрокоробах, которые можно располагать в несколько ярусов. Торты перевозят в картонных или пластмассовых коробках, установленных друг на друга. Мелкоштучные изделия, например пирожные, укладывают на лотки в один ряд и закрывают крышкой. Шоколад и хлебобулочные изделия доставляется при температуре не более +15 °С, замороженные торты - не ниже -18 °С.
|